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北海道知事登录旅游业第3-623号

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健康与美味北海道的食材在日本人心中代表着无污染、新鲜和美味

海鲜

北海道丰富的渔业资源,确保了材料的绝对新鲜和美味。无论在哪里都能吃上正宗美味的寿司。

北海道的海鲜久负盛名,三大螃蟹帝王蟹、毛蟹.、松叶蟹。还有海胆、鲑鱼子、扇贝等等让人无法抗拒。

农产品

寿司

成吉思汗

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北海道被称为拉面王国,主要有大酱味、盐味、酱油味。

拉面

北海道是日本的农产品生产基地,代表的农产品是土豆玉米等。哈密瓜和大樱桃等水果更是好吃。此外畜牧业也非常发达,奶酪等乳制品在日本也非常的有人气。

北海道的代表性的烤肉料理,烤的是羊肉和蔬菜,锅子十分特别,中间高四周低,油脂会流向低处,吃时不会很油腻。